Ну а теперь поговорим серьёзно о нашем мёде.
Если Вы думаете что мы тут просто фасуем мёд и продаем его через интернет, вы заблуждаетесь.
И вот Вам моя история.
Так получилось, что я человек имеющий прямое отношение к IT, являющийся автором ряда интернет проектов, так же являюсь потомственным пчеловодом.
Мой дед был пчеловодом, отец - опытный пчеловод, и я начинающий пчеловод. Каждое лето, когда в интернет-бизнесе низкий сезон, а сидеть в офисе откровенно говоря стрёмно, я помогаю отцу в его увлекательном занятии. Катаюсь сам и катаю в прицепе старого уазика пчел по прекрасным зелёным лугам и лесам Оренбургской области. Где-то мешаясь и где-то помогая отцу, местами опухший от уксусов не всегда довольных пчел, я осваиваю ремесло пчеловода.
Скажу честно, я бы бросил это ваш ентернет с его проектами и попёрся бы в пчеловоды, но зимой скучно, а доходы от пчеловодства ничтожны.
Почему меня прёт от пчеловодства:
спокойный и размеренный труд на свежем воздухе;
возможность пообщаться с сельскими пчеловодами, которые видят жизнь совсем по другом;
прокатиться по зелёным полям и красивым лесам;
заварить чай из свежесорванной душицы и испить его с мёдом где-нибудь в теньке под липой;
понаблюдать за нескончаемой убаюкивающей суетой пчел, восхищаясь их трудолюбием;
и даже получить пару укусов, после которых в офис с рапухшей мордой стыдно появляться;
убраться из города и побыть в далеке от html, айфона и новостей про политику;
Всё это прежде всего хобби, которое не всегда даже приносит деньги.
Полученный мёд, каждый год прежде всего расходится по родственникам и друзьям за символическую плату. Продавать мёд перекупщикам за бесценок просто обидно. Так получилось что часть непроданного мёда я стал раздаривать в знак благодарности разным хорошим людям (друзьям, инвесторам, партнерам). Для того чтобы придать нашему достойному мёду не менее достойный вид, я нашел опять же в ентернетах хорошего бондаря, который для меня изготовил несколько бочонков из древесины липы. Вообщем раздарив несколько бочонков с мёдом я увидел положительную реакцию получателей моего подарка и я решил попробовать...
Результат, ещё летом были собраны все необходимые ветеринарные справки на мёд и пасеку. А через несколько месяцев появился сайт tugmed.ru с возможностью оплаты и доставки несколько видов бочонков всё с тем же настоящим мёдом и из нашей семейной пасеки.
Теперь и вы можете попробовать подарить своим близким и просто хорошим людям бочонок с настоящим мёдом.
Почему Тугустемирский? Потому что одним из мест кочёвки пасеки являются близлежащие леса вокруг посёлка Тугустемир с памятником истории - собором и колокольней.
Да, мёда не много и может быть такое, что всем не достанется.
Мёд самый настоящий, выдержанный, вызревший. Мы качаем его только в конце сезона либо перед перездом, чтобы улья не развалились от своего веса во время переезда.
Мёд засахарившийся! Густой и даже твердый. Если мёд выдержан и правильно хранится, то он уже через месяц засахарится. А последний раз качают мёд в нашей полосе в августе либо в начале сентября.
И если вам кто-то в октябре или позже скажет, что у него жидкий мёд, можеет смело послать его лесом :-)
Хотите жидкий мёд? Растопите его непосредственно перед приёмом в нужном количестве на водной бане (не более 46 градусов). И вы получите жидкий мёд сохранивший всё самое "волшебное" в себе.
Всегда ваш, юный пчеловод Антон.
